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La orden de un funcionario cívico de prohibir las tiendas de carne en la capital nacional de la India, Delhi, durante el festival hindú de Navratri, ha causado furor y varios legisladores de la oposición han arremetido contra esta política “mayoritaria”.
El martes, muchas tiendas de carne cerraron en la capital, mientras que otras funcionaron a puerta cerrada en medio de la confusión sobre la directiva, incluyendo si se aplicaría en absoluto.
Durante el Navratri, entre el 2 y el 11 de abril, no se abrirán tiendas de carne en el sur de Delhi, porque los sentimientos religiosos de los hindúes se ven afectados cuando “se encuentran con tiendas de carne o cuando tienen que soportar el mal olor cuando van a ofrecer sus oraciones”, escribió el lunes el alcalde del distrito, Mukkesh Suryaan, al comisario de la Corporación Municipal del Sur de Delhi.
“En estos días, la gente renuncia incluso al uso de cebollas y ajos en su dieta y la visión de la carne que se vende al aire libre o cerca de los templos les incomoda”, añadió en la carta.
Aunque las autoridades aún no han emitido una orden oficial, los clientes que querían comprar carne fueron rechazados en algunos mercados. Los propietarios de las carnicerías del mercado INA del sur de Delhi -que cuenta con 40 tiendas de este tipo- afirmaron que el martes no tenían actividad comercial, por temor a las medidas de las autoridades y a las protestas.
Funcionarios cívicos de otras partes de la capital nacional -Delhi del Este y Delhi del Norte- han apoyado órdenes similares, mientras que el diputado de Delhi del Oeste sugirió que dicha norma debería aplicarse en toda la India.
El festival hindú de Navratri se celebra durante nueve días, en los que los devotos ayunan y se abstienen de comer carne, cebolla, ajo o consumir licor.
En la India, se estima que el 70% de las personas comen carne, según una encuesta realizada en 2014 por el Registro General de la India (RGI).
La orden de prohibir las tiendas de carne, por tanto, ha suscitado una fuerte respuesta de varios sectores.
Los trabajadores están molestos por la pérdida de sus salarios diarios, mientras que los políticos han alegado que el Partido Bharatiya Janata (BJP) está tratando de ganar puntos políticos antes de las elecciones de los organismos locales con estas normas inconstitucionales.
El líder del Congreso Trinamool de Bengala Occidental, Mahua Moitra, un crítico abierto del gobierno del primer ministro Narendra Modi, dijo: “La Constitución me permite comer carne cuando quiera y al tendero la libertad de ejercer su comercio. Y punto”.
El ex ministro principal de Jammu y Cachemira, Omar Abdullah, denunció el “mayoritarismo”.
“Durante el Ramzan no comemos entre la salida y la puesta del sol”, dijo. “Supongo que no pasa nada si prohibimos a todos los residentes o turistas no musulmanes comer en público, especialmente en las zonas dominadas por los musulmanes”.
Y añadió: “Si el mayoritarismo es correcto para el sur de Delhi, tiene que serlo para J&K”.
Este año, el Ramadán y el Navratri caen en el mismo mes en fechas similares.
El líder del Congreso, Salman Nizami, criticó al Bharatiya Janata Party por ser hipócrita.
“Tienen problemas con las tiendas de carne en el sur de Delhi, pero prometen carne de calidad en el noreste y en Goa”, escribió el Sr. Nizami en Twitter. “¡Hipocresía tu nombre es BJP!”
Y añadió: “Si se va a cerrar la venta de carne durante el Navratri, ¿por qué no prohibir el licor durante el mes sagrado del Ramadán? Si no se come cebolla o carne en Navrati por qué impedirlo a los demás. ¿Es esto democracia? ¿Qué pasa con nuestros sentimientos & derechos constitucionales?”
El miembro de la Asociación Nacional de Restaurantes de la India Vineeth Wadhwa dijo a NDTV: “Esta ley es draconiana. Primero la carne de vacuno, ahora la carne y el halal. No sabemos para qué tenemos que prepararnos”.
El historiador Rana Safvi dijo que había muchos musulmanes en el país que no podrían permitirse comprar carne en los sitios de comestibles en línea para cocinar la comida durante el Ramzan.
Delhi está gobernada por el ministro jefe Arvind Kejriwal, del Partido Aam Aadmi. Sin embargo, el partido no ha dado la orden de prohibir las tiendas de carne.
Los políticos del partido gobernante del Sr. Modi, el BJP, que ha sido acusado de ser discriminatorio contra los musulmanes, han pedido la prohibición.
El martes, el organismo de aguas de Delhi retiró el permiso de dos horas que había concedido a todos los empleados musulmanes durante el mes de Ramadán. Según los informes, la orden se desechó sin dar una razón.
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