Vkusno i Tochka (“Sabroso y ya está”), la cadena rusa sucesora de McDonald’s, ha abierto sus primeras 15 sucursales en Moscú después de que el gigante estadounidense de la comida rápida abandonara el país en protesta por la invasión de Ucrania por parte de Vladimir Putin.
La salida de McDonald’s, que forma parte de un éxodo comercial masivo de Rusia en respuesta a su ataque al país vecino el 24 de febrero, es especialmente simbólica, ya que la apertura de su primer restaurante en la plaza Pushkin de Moscú, el 31 de enero de 1990, marcó el inicio del capitalismo de consumo occidental en el antiguo corazón de la Unión Soviética.
Según los informes, 30.000 rusos hicieron cola ese día para comprar Big Macs y Coca-Cola, su primera muestra de prosperidad producida en masa.
Ese restaurante emblemático ha sido rebautizado con el logotipo de Vkusno i Tochka y sólo sirve hamburguesas de imitación sin licencia, patatas fritas y refrescos, sin un McFlurry a la vista, aunque su eslogan promete: “El nombre cambia, el amor permanece”.
“Nuestro objetivo es que nuestros clientes no noten una diferencia ni en la calidad ni en el ambiente”, dice Oleg Paroev, que dirige el nuevo negocio tras haber dirigido las operaciones rusas de McDonald’s durante siete años.
El hombre que financia la empresa es el multimillonario ruso Alexander Govor, que compró los 850 establecimientos de McDonald’s en el país por una cantidad que ninguna de las partes ha revelado todavía, manteniendo a los 62.000 empleados durante al menos dos años como parte del acuerdo.
El Sr. Govor, que anteriormente lanzó una franquicia de 25 restaurantes McDonald’s en su Siberia natal en 2015, ha dicho que tiene la intención de reabrir todas las sucursales cerradas en un plazo de dos meses y ampliar a 1.000 tan pronto como sea posible.
“Estoy muy orgulloso del honor que me ha supuesto desarrollar esta empresa”, dijo a principios de este mes. “Soy ambicioso y no sólo pienso abrir los 850 restaurantes, sino desarrollar otros nuevos”.
El Sr. Govor se ha comprometido a invertir 7.000 millones de rublos (98,63 millones de libras) en el proyecto. este año, según Reuters, aunque la BBC ha informado de que el banco sancionado Sovcombank puede haber apoyado la adquisición, ya que se cree que el magnate no tenía suficientes fondos disponibles para asegurar el acuerdo por sí solo.
El hombre procede de la ciudad industrial de Novokuznetsk, en el suroeste de Siberia, y ganó su fortuna en la minería del carbón, siendo copropietario de la empresa de recursos naturales Yuzhkuzbassugol en su ciudad natal.
Yuzhkuzbassugol, que prosperó durante la era de la liberalización económica bajo el mandato de Boris Yeltsin en la década de 1990, fue apoyada por Evraz, propiedad del antiguo jefe del Chelsea FC, Roman Abramovich, hasta que sus operaciones fueron suspendidas en 2007 en respuesta a un accidente industrial que dejó 100 mineros muertos, lo que permitió a este último adquirir la empresa en su totalidad.
Al parecer, el Sr. Govor dirigió entonces su atención hacia el petróleo, adquiriendo la refinería Yaisky en 2013, de la que sigue siendo copropietario a través de su participación del 50% en la empresa constructora Neftekhimservis.
Sus otras participaciones incluyen, al parecer, una participación del 50 por ciento en una pequeña empresa forestal y el 25 por ciento de una empresa de pesca y caza, según la agencia de noticias Interfax.
También forma parte del consejo de administración de Inrusinvest, que tiene proyectos como un centro médico y un hotel Park Inn en Novokuznetsk, y fundó Sibirskaya Milyona, un negocio de productos cárnicos y lácteos.
El Sr. Govor se declara mecenas de las artes y la cultura. un entusiasta coleccionista de coches de época40 de los cuales, al parecer, donó al museo de su ciudad natal.
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