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Un carnicero de Hong Kong murió cuando el cerdo que intentaba matar le derribó.
El hombre, de 61 años, había disparado al animal con una pistola eléctrica aturdidora, pero éste recobró el conocimiento y le empujó al forcejear, según la policía.
Un compañero encontró al hombre inconsciente con una herida en el pie izquierdo causada por un cuchillo de 15 pulgadas, que tenía en la mano, informó la CNN.
El carnicero, que trabajaba en el matadero de Sheung Shui, en la periferia norte de la ciudad, cerca de la frontera con China, se disponía a matar al cerdo tras aturdirlo.
A diferencia del Reino Unido, donde la mayoría de los cerdos criados para carne mueren en cámaras de gas que los queman de dentro a fuera con dióxido de carbono, en Hong Kong los cortan con cuchillos después de que los trabajadores intenten aturdirlos eléctricamente hasta que pierden el conocimiento.
El carnicero fue trasladado al hospital y posteriormente se certificó su muerte. La policía dijo que aún no se había determinado la causa de la muerte.
El Departamento de Trabajo del gobierno de la ciudad dijo que estaba “muy preocupado” por el accidente y que había iniciado una investigación.
“Iniciamos una investigación inmediata sobre el terreno en cuanto se nos notificó el accidente y advertimos al empresario afectado, instándole a que cumpliera la normativa pertinente sobre seguridad y salud en el trabajo y adoptara las precauciones adecuadas para garantizar la seguridad de los trabajadores”, declaró.
“Completaremos la investigación lo antes posible para identificar la causa del accidente, determinar la responsabilidad de los titulares de las obligaciones y recomendar medidas de mejora. Tomaremos medidas conforme a la ley si se produce alguna violación de la legislación de seguridad laboral.”
Las autoridades no han revelado qué le ocurrió al cerdo.
El Departamento de Higiene Alimentaria y Medioambiental de la ciudad, que gestiona los mataderos, ofreció sus condolencias a la familia del hombre.
En 2019, un jabalí se escapó de un parque de Hong Kong y se introdujo en una estación de metro.
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