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Un agricultor israelí ha cultivado la fresa más pesada del mundo, según el Guinness World Records.
Con 289 gramos, la fresa tenía un peso cinco veces superior al de una baya normal de la variedad local Ilan, dijo el Dr. Nir Dai, investigador del Instituto Volcani de Israel en Bet-Dagan, cerca de Tel-Aviv, donde se desarrolló la variedad.
Esta fresa fue cultivada por la empresa familiar de Chahi Ariel “Fresas en el campo”, situada en la región de Kadima-Zoran, en el centro de Israel.
La fruta, que se ha confirmado como la fresa más pesada del mundo, medía 18 cm de largo, 4 cm de grosor y 34 cm de circunferencia.
El Sr. Ariel tenía la esperanza de ser coronado ganador cuando vio el tamaño de la fruta que crecía en su granja familiar el año pasado.
Ha estado esperando la confirmación de que era un récord mientras guardaba la fresa gigante en el congelador como prueba.
“Cuando nos enteramos, fue una sensación increíble. Me subí al coche, me reí y canté”, dijo el Sr. Chahi, mostrando con orgullo su certificado en un ordenador portátil. “Llevamos mucho tiempo esperando esto”.
El Sr. Chahi pesó su fresa premiada junto a un iPhone XR que pesa 194 gramos, casi 100 gramos menos que la enorme fresa.
La variedad de fresa Ilan fue criada originalmente por el Dr. Dai y es conocida por producir frutos grandes.
“Durante esta temporada de fresas, a finales de enero y principios de febrero, hizo un frío especial”, explicó el Dr. Dai, que fue uno de los testigos durante el pesaje de la fresa.
“La fresa se desarrolló lentamente durante más de 45 días desde la floración, lo que provocó su gran tamaño en plena fase de maduración”.
Las condiciones climáticas frías hicieron que la explotación frutícola del Sr. Chahi tuviera una cosecha abundante de fresas, produciendo no sólo una, sino cuatro fresas de tamaño considerable.
El anterior récord de la fresa más pesada del mundo era de 250 gramos. La baya fue cultivada por el agricultor japonés Koji Nakao, que reclamó el récord en 2015. La fresa era una variedad japonesa llamada Amaou.
Información adicional de las agencias
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