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Beber cuatro o más tazas de té al día podría reducir el riesgo de diabetes de tipo 2, según sugiere una investigación.
Un estudio descubrió que beber té negro, verde u oolong todos los días estaba relacionado con un 17% menos de riesgo de diabetes durante una media de 10 años.
Beber entre una y tres tazas al día reduce el riesgo en un 4%.
Los resultados, presentados en la reunión anual de la Asociación Europea para el Estudio de la Diabetes en Estocolmo, se basan en una revisión de 19 estudios en los que participaron más de un millón de personas.
Es posible que determinados componentes del té, como los polifenoles, reduzcan los niveles de glucosa en sangre, pero puede ser necesaria una cantidad suficiente de estos compuestos bioactivos para que sean eficaces
Autor principal: Xiaying Li
Todavía no han sido revisados por pares ni publicados en una revista.
El autor principal, Xiaying Li, de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Wuhan (China), dijo: “Nuestros resultados son emocionantes porque sugieren que la gente puede hacer algo tan simple como beber cuatro tazas de té al día para disminuir potencialmente su riesgo de desarrollar diabetes tipo 2”.
Investigaciones anteriores han descubierto que el té podría ser beneficioso para la salud, en parte porque contiene antioxidantes y polifenoles, que pueden proteger contra las enfermedades.
Sin embargo, para reducir el riesgo de diabetes de tipo 2, los expertos coinciden en que las personas deben mantener principalmente su peso bajo control.
La obesidad es una de las principales causas de la diabetes de tipo 2, ya que representa entre el 80 y el 85% del riesgo de desarrollar la enfermedad.
Se cree que las personas obesas tienen hasta 80 veces más probabilidades de desarrollar diabetes de tipo 2 que las que tienen un índice de masa corporal inferior a 22.
En el nuevo estudio realizado en China, los investigadores analizaron primero los datos de 5.199 adultos de la Encuesta de Salud y Nutrición de China que no tenían diabetes, que fueron reclutados en 1997 y seguidos hasta 2009.
Las personas rellenaron un cuestionario de frecuencia de comidas y bebidas y proporcionaron información sobre factores del estilo de vida, como el ejercicio regular, el tabaquismo y el consumo de alcohol.
Dada la naturaleza de este estudio, no puede demostrar que el té prevenga la diabetes per se
Profesor Naveed Sattar, Universidad de Glasgow
Este estudio no encontró ningún beneficio del consumo de té en el riesgo de diabetes.
Pero cuando los investigadores hicieron una revisión sistemática de los estudios existentes hasta septiembre de 2021 de ocho países, los resultados fueron diferentes.
Este análisis sugirió que cada taza de té al día reducía el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en alrededor de un 1%.
Los resultados se mantuvieron independientemente del tipo de té que bebían las personas, de si eran hombres o mujeres y de dónde vivían.
Xiaying Li dijo que el té había demostrado reducir el riesgo, pero sólo cuando se bebía en cantidades bastante grandes.
Y añadió: “Es posible que determinados componentes del té, como los polifenoles, reduzcan los niveles de glucosa en sangre, pero puede ser necesaria una cantidad suficiente de estos compuestos bioactivos para que sean eficaces”.
“También puede explicar por qué no encontramos una asociación entre el consumo de té y la diabetes de tipo 2 en nuestro estudio de cohorte, porque no observamos un mayor consumo de té”.
En cuanto a si los riesgos reducidos se mantenían si la gente añadía leche a su té, los autores dijeron que habían revisado la literatura publicada anteriormente sobre este tema.
Si hay un efecto aquí (y eso es un gran “si”), podría ser no sobre el té que beben, sino sobre lo que no beben porque están bebiendo té en esos momentos
Profesor Matt Sydes, Consejo de Investigación Médica
Esto demostró que “los lácteos y los productos lácteos estaban asociados a un menor riesgo de diabetes”, escribieron.
Naveed Sattar, profesor de medicina metabólica de la Universidad de Glasgow, dijo: “Dada la naturaleza de este estudio, no puede demostrar que el té prevenga la diabetes per se.
“Más bien podría ser que las personas que beben más té eviten o tomen con menos frecuencia bebidas azucaradas más perjudiciales o equivalentes, o que tengan otros comportamientos de salud que les lleven a tener un menor riesgo de diabetes de tipo 2”.
“No hay ninguna evidencia de ensayo buena de que las sustancias químicas del té prevengan la diabetes, así que sospecho que se trata más de que el té es más saludable (menos calórico) que muchas bebidas alternativas o que los bebedores de té llevan una vida más saludable en general.”
Matt Sydes, profesor de ensayos clínicos y metodología en la unidad de ensayos clínicos del Consejo de Investigación Médica, dijo: “Se trata de datos amplios y de observación. No se trata de un ensayo controlado aleatorio, por lo que hay mucho margen para que los datos se malinterpreten”.
“Lo más importante es que todo el mundo bebe líquidos. Si hay un efecto aquí(y eso es un gran “si”), puede que no se trate del té que beben, sino de lo que no beben por estar tomando té en esos momentos.
“No se puede saber en este momento”.
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