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Un brote de E. Coli vinculado a la lechuga romana de Wendy’s se ha extendido por seis estados, el CDC anunció.
Noventa y siete personas de todo el país han declarado estar infectadas por la cepa del brote, y 40 han sido hospitalizadas. Diez de esos pacientes desarrollaron el síndrome urémico hemolítico, una enfermedad grave que puede causar insuficiencia renal.
Los CDC dijeron el jueves en un comunicado en su sitio web que Kentucky y Nueva York se habían unido a Indiana, Michigan, Ohio y Pensilvania en la lista de estados donde se han reportado casos.
La agencia también dijo que, aunque aún no se ha confirmado un alimento específico como fuente de este brote, 37 de los consumidores afectados informaron haber comido hamburguesas y sándwiches con lechuga romana en los restaurantes Wendy’s antes de enfermar.
Wendy’s está cooperando plenamente con la investigación, dijo el CDC.
Wendy’s ha retirado desde entonces su lechuga romana de varios estados, el Sacramento Bee informó. El restaurante ha señalado que se utiliza otro tipo de lechuga para preparar las ensaladas.
Los síntomas de la E. Coli incluyen fiebre superior a 102F, diarrea con sangre, vómitos, mareos y sequedad de garganta. Si los síntomas persisten, se insta a los pacientes a buscar ayuda médica inmediata, según aconsejan los CDC.
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