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Los compradores se han visto afectados por las mayores subidas de precios en casi 10 años, después de que la inflación en las tiendas casi se duplicara en el último mes, según los nuevos datos.
Según el último índice de precios de los comercios BRC-NielsenIQ, la inflación anual de los precios de los comercios pasó del 0,8% en diciembre al 1,5% en enero, la tasa más alta desde 2012.
La inflación de los alimentos aumentó del 2,4% en diciembre al 2,7% en enero, ya que el aumento de los precios alcanzó la tasa más alta desde octubre de 2013,
La inflación de los alimentos de ambiente (como las conservas y otros productos preenvasados) también se disparó hasta el 2,4 por ciento en enero, frente al 1,7 por ciento de diciembre, lo que supone el mayor incremento desde noviembre de 2020.
Las cifras, del Consorcio Británico de Minoristas y la firma de investigación NielsenIQ, midieron la inflación en todos los minoristas del Reino Unido durante la primera semana de enero, evaluando los cambios de precios de 500 artículos comprados comúnmente.
Sus datos también revelaron que la inflación no alimentaria, que incluye artículos como la moda y los muebles, aumentó hasta el 0,9% en enero, frente al 0,2% de diciembre.
Helen Dickinson, directora ejecutiva del Consorcio Británico de Minoristas, dijo: “En enero, la inflación de los precios de las tiendas casi se duplicó, impulsada por un fuerte aumento de la inflación no alimentaria.
“En particular, los muebles y los suelos experimentaron una demanda excepcionalmente alta que provocó un aumento de los precios, ya que el aumento de los costes del petróleo encareció los envíos.
“Los precios de los alimentos siguen subiendo, especialmente los productos nacionales, que se han visto afectados por las malas cosechas, la escasez de mano de obra y el aumento de los precios mundiales de los alimentos”.
La Sra. Dickinson también dijo que esto afectará directamente a la crisis del coste de la vida, afirmando que “sería imposible proteger a los consumidores de cualquier subida futura” de los costes.
Sin embargo, la inflación de los alimentos frescos se redujo ligeramente, pasando del 3,0% en diciembre al 2,9% en enero, pero sigue estando por encima de las tasas de crecimiento medio de 12 y 6 meses.
Mike Watkins, jefe de la sección de minoristas y empresas de NielsenIQ, dijo: “El aumento de los costes de la energía y de los viajes está repercutiendo ahora en la renta disponible y es probable que haga mella en la disposición de los consumidores a gastar”.
“El estudio de NielsenIQ de este mes muestra que casi la mitad de los hogares dicen que su preocupación más importante en este momento es el aumento del coste de la vida”.
Las cifras llegan cuando el analista minorista Kantar sugirió que el coste de la compra de alimentos se disparará en 180 libras al año.
A pesar de la relajación de las restricciones de Covid en los últimos meses, el aumento de los precios se produce mientras las ventas han seguido cayendo en comparación con hace un año, cuando las restricciones de cierre vieron a los restaurantes, pubs y minoristas no esenciales cerrados.
Los hábitos de compra de los londinenses son los que más se han transformado, según Kantar, ya que las ventas de alimentos y bebidas para llevar a casa han descendido un 11%.
Sin embargo, hubo un aumento significativo en las ventas de productos veganos y de bajo alcohol, ya que los clientes adoptaron el “enero seco” y el “enero vegano”.
En las 12 semanas hasta el 23 de enero, las ventas totales cayeron un 3,8%, aunque siguen siendo un 8% más altas que los niveles anteriores a la pandemia, según Kantar.
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