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Los compradores aún pueden tener dificultades para conseguir patatas fritas en los supermercados del Reino Unido, según las estadísticas oficiales.
Los datos de la encuesta, recopilados por Kantar Public y compartidos con la Oficina de Estadísticas Nacionales, encontraron que algunas tiendas aún se estaban quedando sin suministros frescos.
Sin embargo, aunque todavía había una escasez considerable de multipacks cuando se recopilaron los datos entre el 19 y el 22 de noviembre, y el 24% de las tiendas tenían poca o ninguna oferta, se ha reducido algo desde el 30% de la semana anterior.
Una falla de TI a principios de este mes que interrumpió la producción en Walkers, el mayor fabricante de patatas fritas del Reino Unido, provocó una fuerte caída en los niveles de producción. El fabricante advirtió en ese momento que podría llevar semanas volver a los niveles normales de producción.
Más preocupante, sin embargo, es la escasez constante de analgésicos de venta libre: paracetamol e ibuprofeno. Casi una de cada cinco tiendas tenía existencias bajas o nulas de paracetamol entre el 19 y el 22 de noviembre.
Las cifras, que forman parte del examen periódico de la ONS sobre cómo le ha ido a la economía durante la pandemia, ayudan a pintar la imagen de las experiencias de los consumidores durante la crisis de la cadena de suministro global y la desintegración parcial del comercio UE-Reino Unido.
Los informes de escasez se establecen en un contexto de aumento de los costos para los consumidores, y la Confederación de la Industria Británica (CBI) registró el mayor aumento en los precios de venta desde 1990 en el año hasta noviembre.
El CBI dijo que los datos de sus miembros indicaron que los precios también continuarían su camino ascendente el próximo mes, lo que aumentará la presión sobre las billeteras de los compradores navideños, ya que la inflación supera el crecimiento de los salarios.
Los datos mostraron un panorama relativamente positivo para los minoristas, lo que sugiere que las ventas fueron relativamente fuertes para la época del año. Sin embargo, algunos economistas se mostraron cautelosos acerca de si esto sería duradero y que la medida anual también se vio afectada por las restricciones de Covid-19 el año pasado.
“Sin embargo, estas señales positivas probablemente reflejen que los consumidores adelantan sus compras navideñas ante las advertencias sobre una posible escasez, en lugar de un repunte de la demanda subyacente”, dijo Gabriella Dickens, economista senior del Reino Unido en Pantheon Macroeconomics.
Esto puede ser confirmado por los datos separados de ONS / Kantar que mostraron que más de una de cada 10 tiendas se quedó sin carne de cerdo fresca, pavo congelado y agua con chispas.
Las cifras de la ONS se producen después de que la Asociación de Comercio de Vinos y Licores (WSTA, por sus siglas en inglés) dijera que sus miembros habían estado informando graves retrasos en la importación de productos, de hasta cinco veces la escala de tiempo normal.
La industria continúa luchando contra la interrupción económica mundial debido a la pandemia y la escasez de conductores de mercancías pesadas.
En marzo de este año, en medio de los crecientes niveles de casos de coronavirus, India, uno de los mayores proveedores de medicamentos genéricos del mundo, impuso límites a las exportaciones. Muchos insumos para estos medicamentos, a menudo obtenidos en China, también habían escaseado para los importadores indios, dijeron expertos de la industria.
La escasez desde el embalaje hasta las materias primas y los límites en la capacidad de transporte han servido para crear una crisis en la cadena de suministro de medicamentos.
Sin embargo, el problema no se está disipando tan rápido como algunos expertos de la industria esperaban originalmente, ya que varios estudios de comercio global sugieren que los costos de envío y otros factores desencadenantes de la interrupción de la cadena de suministro durarán hasta el próximo año.
En general, para la gama de artículos que se encuestaron, alrededor del 10 por ciento de las tiendas faltaban o tenían poca cantidad de estos productos, lo que es “muy similar” a las mediciones anteriores, dijo la ONS, lo que sugiere que la escasez general no ha empeorado.
Sin embargo, esto no significa que la economía esté evitando aumentos de precios debido a la escasez de una variedad de insumos de la industria. La inflación alcanzará un máximo del 5 por ciento en abril de 2022, advirtió el Banco de Inglaterra.
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